Wij wensen iedereen een fijne Kerst en een liefdevol, gezond 2021!
Wij hopen u in het nieuwe jaar weer spoedig en in goede gezondheid te mogen ontvangen.
Namens Michel en Daisy de Vries en het gehele Team van Brasserie NU
Gaat u elkaar binnenkort het jawoord geven? Heeft u een jubileum of een andere goede aanleiding voor een feest? Verras uw gasten in onze schitterende feestzaal! Wij denken graag met u mee voor de invulling van een onvergetelijke middag en/of avond!
Christmas@Home
Powered by Brasserie NU
2020
Luxe Kerstdiner voor thuis, te bestellen per mail: reserveren@brasserie.nu
Geef uw bestelling tijdig door met daarbij de keuze van het tussengerecht en hoofdgerecht.
45,- per persoon
Menu:
Rundercarpaccio met truffelmayonaise, spekjes, pijnboompitjes en Parmezaanse kaas
***
Pompoensoep met gepofte trostomaat en pittenmix
***
Stoverij van vlees of vis, gegratineerd met aardappelpuree
***
Tournedos met paddestoelen duxelles
of
Zalm met groene kruidenkorst
Bij bovenstaande hoofdgerechten serveren wij haricot verts omwikkeld met spek en aardappelgratin
***
Madagaskar lava cake met vanillesaus en frambozen
Evt. zelf verzorgen: (stok,-)brood bij het voorgerecht, salade en frietjes bij het hoofdgerecht, ijs en slagroom bij het dessert